and K cafe

토스트 위에 앙버터와 푸딩을 올린 and K cafe의 ‘앙버터 푸딩 토스트’. 먹어 본 사람들은 토스트 가장자리의 바삭한 식감과 팥앙금의 단맛에 가염버터의 짭짤함이 어우러지는 맛이 인상적이었다고 전한다. 두툼한 빵에 팥앙금과 버터, 푸딩을 얹어 커피와 함께 즐겼다는 방문객도 있다. 푸딩을 토스트에 찍어 먹는 방법도 좋았다고 한다. 달콤한 맛을 든든히 즐기고 싶을 때 눈길이 가는 조합이다.

메뉴에는 음료가 포함된 앙버터 푸딩 토스트가 1,500엔으로 안내돼 있다. 계절이나 버전에 따라 구성이 달라지기도 한다. 한 방문객이 주문한 벚꽃 앙금이나 유키미다이후쿠를 활용한 한정 토스트가 그때만 만날 수 있는 메뉴의 예다. 기본 앙버터를 고를지, 계절 메뉴를 맛볼 수 있을지도 즐거움 중 하나다. 방문객의 기록에 따르면 벚꽃 앙금 토스트는 크기는 작아도 두툼해 꽤 든든했다고 한다. 바닐라 아이스크림이나 푸딩을 곁들인 구성도 소개돼 있다. 계절 한정 메뉴와 가격은 시기에 따라 달라지므로, 궁금하다면 방문 당일 메뉴를 확인하자.

가볍게 즐기고 싶다면 플레인 스콘이나 매일 달라지는 스콘, 버터·앙버터·시나몬·치즈 중에서 고를 수 있는 토스트가 있다. 치즈 토스트와 크로크무슈도 메뉴에 있어 단맛이 아닌 메뉴를 찾을 때 선택할 수 있다. 음료로는 마루모 로스팅과 협업한 블렌드 커피, 히로시마현산 세토우치 레몬을 사용한 레모네이드 등이 있다. 레모네이드는 물 또는 탄산을 고를 수 있다고 안내돼 있다. 토스트에 곁들이거나 스콘과 함께 차 한 잔을 즐기는 등 그날의 기분에 맞춰 고를 수 있다.

방문객의 기록에 따르면 매장은 좌석이 많지 않은 아담한 공간이며, 미용실에 딸린 카페라고 한다. 혼자 식사하기에도 적합하다고 안내돼 있고, 실제로 혼자 들렀다는 기록도 있다. 좌석이 한정돼 있으니 여유롭게 머물고 싶은 날에는 시간을 넉넉히 잡고 방문하는 편이 좋다.